Porquê NUTRícias?
Tem-se verificado que algumas notícias sobre nutrição difundem ideias não suportadas pelos estudos que lhes deram origem.
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Este facto gera confusão e descrença no método científico, pois aparentemente, qualquer ideia absurda, pode ser tomada como cientificamente comprovada e propagada como tal.
Pela rápida velocidade com que a informação é gerada, existe uma maior necessidade de aplicar o sentido crítico, a fim de distinguir a verdadeira ciência, da pseudociência fabricada
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O canal de NUTRícias surge como forma de contribuir para exercitar as competências críticas e aumentar o conhecimento nesta área.
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No fundo, trata-se de uma tentativa de colocar a ciência à cabeceira das nossas mesas, de modo a que possamos fazer escolhas melhores, fundamentadas em evidências.